Dijeta u zoni

petak, 16 april 2010 05:09

Dijeta u zoni je ishrana sa visokim unosom bjlančevina, a niskim unosom ugljenih hidrata. Ona se temelji na konceptu da ako ljudi jedu idealnu ravnotežu ugljenih hidrata, proteina i masti u svakom obroku oni će postići hormonsku ravnotežu. To će kontrolisati nivo insulina i rezultovati mršavljenju i doprineće očuvanju zdravlja.

Dijeta u zoni je dizajnirana za gubitak masti i mršavljenje, a autor ove dijete takođe tvrdi da je ishrana dovedena do znatne zdravstvene beneficije. Ova dijeta je visoko strukturirana. Svaki obrok treba da se sastoji od 40% ugljienih hidrata, 30% proteina i 30% masti.

Namirnice koje su dozvoljene:

proteini:
piletina, ćuretina i druga perad, plodova mora, jaja i mlečni proizvodi sa manjim % masti.

ugljeni hidrati:
voće, povrće, zobeno brašno, ječam

masti:
maslinovo ulje.

Namirnice koje su zabranjene:

crveno meso,

mrkva, kukuruz, grožđice, banane, papaja, mango,

većina voćnih sokova,

hleb,
žitarice, pirinač, pečeni krompir, punomasno mleko mlečni proizvodi, alkohol

Sve ostalo što nije navedeno je dozvoljeno ali u manjoj količini.
Najbitnije je da se pridržavate omjera od 40% ugljenih hidrata, 30% proteina i 30% masti."